Shiitake

- Ursprung im asiatischen Raum, er findet dort als Speisepilz aber auch als Heilpilz in der TCM
- intensiver Umami-Geschmack (schmackhaft, würzig)
- hoher Gehalt an Proteinen, Vitaminen (B-Vitamine und Vitamin D) und Mineralstoffen (v. a. Phosphor)
- das weiße bis bräunliche Fleisch ist saftig, fest und trägt ein unvergleichliches Aroma

Bestellbar bis: Dienstag, 12.12.2023

Abholtag: Freitag, 15.12.2023 (jeden 3. Freitag im Monat) - 1 Woche und 5 Tage
Hersteller: Vitus Vitality Schwammerlprinzen
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Anzahl
Einheit: 250g

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