Shiitake

- Ursprung im asiatischen Raum, er findet dort als Speisepilz aber auch als Heilpilz in der TCM
- intensiver Umami-Geschmack (schmackhaft, würzig)
- hoher Gehalt an Proteinen, Vitaminen (B-Vitamine und Vitamin D) und Mineralstoffen (v. a. Phosphor)
- das weiße bis bräunliche Fleisch ist saftig, fest und trägt ein unvergleichliches Aroma

Bestellbar bis: Dienstag, 16.11.2021

Abholtag: Freitag, 19.11.2021 (jeden 3. Freitag im Monat) - 4 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Schwammerlprinzen
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Anzahl
Einheit: 250g