Pilze 11 gefunden

zum Braten und Grillen

Zutaten: Gewürze (Milder Chili, Schalotten, SENFkörner, Pimenton la Vera (Paprika, Rauch), schwarzer Pfeffer, Koriander, Knoblauch, Cumin, Tomaten,Kurkuma Muskat), Kräuter (Oregano, Thymian, Basilikum, Rosmarin, Estragon, Majoran) Steinsalz, Rohrzucker (3%)

Bestellbar bis: Dienstag, 13.12.2022

Abholtag: Freitag, 16.12.2022 (jeden 3. Freitag im Monat) - 2 Wochen und 3 Tage
Hersteller: Vitus Vitality Schwammerlprinzen
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Anzahl
Einheit: 100 g
für alle Pilzgerichte

Zutaten: unbehandeltes Meersalz (unjodiert), SELLERIE, Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, SENFmehl, Koriander, Petersilie, Schnittlauch, Dillspitzen, Kurkuma

Bestellbar bis: Dienstag, 13.12.2022

Abholtag: Freitag, 16.12.2022 (jeden 3. Freitag im Monat) - 2 Wochen und 3 Tage
Hersteller: Vitus Vitality Schwammerlprinzen
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Anzahl
Einheit: 140 g
für alle Saucen

Zutaten: unbehandeltes Meersalz (unjodiert), Pilzpulver, Kümmel, SENFmehl, Pfeffer , Zwiebeln, Koriander, Petersilienblätter, Knoblauch, Aroma

Bestellbar bis: Dienstag, 13.12.2022

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Hersteller: Vitus Vitality Schwammerlprinzen
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Anzahl
Einheit: 80 g
- wächst vor allem an Laubbäumen, er kommt in ganzen Kolonien oder Büscheln vor
- sehr kalorienarm, dafür aber wasserreich und weist verdauungsfördernde Ballaststoffe sowie Mineralstoffe (v. a. Kalium, Phosphor) auf; enthält unter anderem B-Vitamine und Vitamin D
- Austernpilze heißen auch Kalbfleischpilze, denn die Konsistenz erinnert an das zarte Fleisch –  geeignet als vegetarisches Schnitzel
- ausgesprochen volles und kräftiges Aroma
 

Bestellbar bis: Dienstag, 13.12.2022

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Anzahl
Einheit: 250g
zum Anrühren

Zutaten: Tomaten, Pilze, Schalotten, unbehandeltes Meersalz (unjodiert), Porree, SENF, Pfeffer, Kümmel, Knoblauch, Thymian, Petersilie, Oregano, Zwiebel

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Anzahl
Einheit: 60 g
-  bekannt als Königs-Austernpilz
- delikater Pilz von besonders feinem Geschmack, steinpilzartige Textur
- wachsen auf den stärkereichen Wurzeln von Kräutern
- kalorienarm und haben einen hohen Gehalt an Eiweiß und Mineralstoffen und sind somit ein idealer Fleischersatz; enthaalten Vitamine (B-Vitamine sowie die Vitamine C und D) und eine große Menge an Ballaststoffen
 

Bestellbar bis: Dienstag, 13.12.2022

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Hersteller: Vitus Vitality Schwammerlprinzen
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Anzahl
Einheit: 250g

Bestellbar bis: Dienstag, 13.12.2022

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Hersteller: Vitus Vitality Schwammerlprinzen
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Anzahl
Einheit: 20g
- Ursprung im asiatischen Raum, er findet dort als Speisepilz aber auch als Heilpilz in der TCM
- intensiver Umami-Geschmack (schmackhaft, würzig)
- hoher Gehalt an Proteinen, Vitaminen (B-Vitamine und Vitamin D) und Mineralstoffen (v. a. Phosphor)
- das weiße bis bräunliche Fleisch ist saftig, fest und trägt ein unvergleichliches Aroma

Bestellbar bis: Dienstag, 13.12.2022

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Anzahl
Einheit: 250g

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Anzahl
Einheit: 25g

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Anzahl
Einheit: 25g

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Anzahl
Einheit: 25 g