Biohof Gschwandner 13 gefunden

Als Biobauern versuchen wir mit unserer Natur und den natürlichen Ressourcen unserer Felder so umzugehen, dass auch kommende Generationen noch etwas Gutes und Reines ernten können. Wir legen großen Wert auf eine ausgewogene Fruchtfolge. 

Bei uns steht die Natur im Vordergrund, nicht der Profit. Die Arbeitsabläufe und Produktionsweisen werden jedes Jahr durch eine unabhängige Firma kontrolliert und danach biologisch zertifiziert.

Aktuelles von Biohof GschwandnerZum Blog von Biohof Gschwandner

Aus unserem sonnengereiften Dinkel, fein geflockt und daher rasch aufgeweicht.
Lagerware bitte NUR im Modus SOFORTBESTELLUNG im Gewölbe buchen und gleich mitnehmen.
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Bestens geeignet für Müsli, warmen Brei oder Gemüselaibchen.

Abholtag: Freitag, 29.03.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gschwandner
Zutaten: Dinkelmehl und Wasser
Garzeit: ca. 20min ohne Vorkochen
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Unsere bio Dinkel Lasagneblätter sind vielseitig einsetzbar, ob für die klassische Lasagne al forno oder mit Gemüse wie Blattspinat.
 

Abholtag: Freitag, 29.03.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gschwandner
Einheit: 250 g
Zutaten: Dinkelmehl und Wasser
Garzeit: ca. 5min
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Unsere bio Dinkel Bandnudeln harmonieren besonders als Beilage zu Fleisch und Fisch, sie sind aber auch als Hauptgericht vielfältig einsetzbar.

Abholtag: Freitag, 29.03.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gschwandner
Einheit: 400 g
Zutaten: Dinkelmehl und Wasser
Garzeit: ca. 5min
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Unsere bio Dinkel Fleckerl sind sozusagen die Klassiker in der österreichischen Küche, ob als Krautfleckerl, Schinkenfleckerl oder im Auflauf.

Abholtag: Freitag, 29.03.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gschwandner
Einheit: 400g
Zutaten: Dinkelmehl und Wasser
Garzeit: ca. 5min
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Unsere bio Dinkel Fleckerl sind sozusagen die Klassiker in der österreichischen Küche, ob als Krautfleckerl, Schinkenfleckerl oder im Auflauf.

Abholtag: Freitag, 29.03.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gschwandner
Einheit: ca. 500 g
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Er eignet sich aufgrund seines nussigem Aroma hervorragend für Grießkoch, das schmeckt einfach jung und alt.
 

Abholtag: Freitag, 29.03.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gschwandner
Einheit: 1 kg
Zutaten: Dinkelmehl und Wasser
Garzeit: ca. 5min
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Unsere bio Dinkel Hörnchen eignen sind besonders für Auflauf aber auch für Nudelsalate bieten die Hörnchen eine super Grundlage.

Abholtag: Freitag, 29.03.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gschwandner
Einheit: offen, ca. 500 g
Ausgesiebtes Mehl.
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Enthält weniger Kleie und ist sozusagen ein Allrounder. Ob Brot, Gebäck, Kuchen oder Mehlspeisen, mit unserem Weißmehl gelingt alles.

Abholtag: Freitag, 29.03.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gschwandner
Einheit: 1kg
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Aus ganzem Korn des sonnengereiften Dinkel, extrafein vermahlen auf einer Steinmühle.(Zentrifugalmühle)
 
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Unser Vollkornmehl enthält alle Inhaltsstoffe die der Dinkel zu bieten hat, von Vitaminen über Spurenelemente bis zu Ballaststoffen, also all-inclusive.
Durch die feine Vermahlung gelingen auch "Feingebäcke" augesprochen gut

Abholtag: Freitag, 29.03.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gschwandner
Einheit: 1kg
Durch schonendes Schleifen des sonnengereiften Dinkels wird die äußere Schale entfernt
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Dinkelreis kann genauso wie "herkömmlicher"  Reis verwendet werden. Sei es als Beilage zu Fleischgerichten, als Risotto oder auch mal als pikanter  Dinkelsalat. Dinkelreis schmeckt einfach vorzüglich.

Abholtag: Freitag, 29.03.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gschwandner
Einheit: offen, ca. 1 kg
Zutaten: Dinkelmehl und Wasser
Garzeit: ca. 5min
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Unsere bio Dinkel Spaghetti sind die Klassiker der italienischen Küche und sind bestens geeignet für Gerichte wie: Spaghetti Bolognese oder Carbonara.

Abholtag: Freitag, 29.03.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gschwandner
Einheit: 250 g
Zutaten: Dinkelmehl und Wasser
Garzeit: ca. 5min
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Unsere bio Dinkel Spiralen eignen sich hervorragend für viele Gerichte, wie z.B.: Gulasch, Ragout und diversen Aufläufen.

Abholtag: Freitag, 29.03.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gschwandner
Einheit: 400 g
Lagerware bitte NUR im Modus SOFORTBESTELLUNG im Gewölbe buchen und gleich mitnehmen.
Enthält das ganze Korn des sonnengereiften Roggen, extrafein vermahlen auf einer Steinmühle.(Zentrifugalmühle)
 
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Dieses Mehl enthält alle Inhaltsstoffe die der Roggen zu bieten hat, Nährstoffe, Vitamine, Eiweiß, Mineralstoffe bis zu den Ballaststoffen.
Damit gelingen die besten Brote. Besonders gut lässt sich dieses Mehl mit Sauerteig zu kräftigem Brot verbacken.
 

Abholtag: Freitag, 29.03.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gschwandner
Einheit: 1 kg

Impressum

Biohof Gschwandner
Markus und Evelyne Gschwandner
Im Winkel 4
3622 Trandorf
Handy: 0676 30 78 260
E-Mail: [javascript protected email address]
Homepage: http://www.biohof-gschwandner.at

Geändert am 28.10.2018 17:32