Fermentarium Verein 10 gefunden

GRETIS FOOD DESIGN (mehr Infos unter fermentarium.at)
vereint uralte und neue Philosophien wie zum Beispiel

  • “Dein Essen soll deine Medizin sein, und deine Medizin sei dein  Essen.” Hippokrates
  • 80 % deines Immunsystems sitzen im Darm.
  • Du bist, was du isst – du wirst, was du isst.
  • Zero waste & ressourcen-schonend
  • Kaufe saisonal, regional und biologisch!
  • Achte auf eine kurze Zutatenliste!
  • Vergiss das Ablaufdatum, vertraue deinen Sinnen!
  • Möglichst naturbelassen! Bevorzuge Rohkost, frisch zubereitetes Essen und fermentierte Lebensmittel
  • Regional gewachsene Lebensmittel enthalten alles, was wir brauchen. Am besten ganz naturbelassen
Das fermentierte Gemüse eignet sich perfekt, um Speisen zu verfeinern, würzen, als Topping auf Broten, Salaten - es verleiht jedem Gericht eine weitere Geschmacksnote sowie farbliche Nuance und ist darüber hinaus äußerst bekömmlich und eine Wohltat für den Darm. 
Gut zum Streichen aber auch für Suppe oder Soßen – zum Schmecken und Verdicken
Pasteurisiert im Mehrwegglas 130 g


 
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Licht geschützt lagern, nach dem Öffnen gekühlt lagern und bald verbrauchen. Mindestens haltbar bis: Siehe Deckel
Zutaten: Linsensprossen*, fermentiertes Gemüse* (Zucchini*, Tomate*, Gurke*, Chili*, Salz, Pfeffer*), Sonnenblumenöl*

Abholtag: Freitag, 13.11.2020 (jede 4. Woche) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Fermentarium Verein
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Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: Mehrwegglas 130 g
Mehrwegglas, kein Pfand; ohne Etikett zurückbringen, ansonsten selbst entsorgen.
Inhalt der Box: 2 Gläser Aufstrich + 4 Gläser mit verschiedenen, fermentierten Gemüsemischungen 
 
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Haltbarkeit mindestens 1 Monat nach Abfüllung

Bestellbar bis: Dienstag, 17.11.2020
Abholtag: Freitag, 20.11.2020 (Sammelbestellung) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Fermentarium Verein
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 6 x 165ml (120-130g)
Mehrwegglas, kein Pfand; ohne Etikett zurückbringen, ansonsten selbst entsorgen.
Bittere-säuerliche Note, sehr Appetit anregend
Großes Glas: 330-400g (440ml)
(immer voll, 1 cm unter dem Halls)
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Mindestens haltbar bis: Siehe Deckel [mindestens 1 Monat nach Abfüllung]
Zutaten: Kraut*, Grünkohl*,  Salz, Gewürz (Pfeffer*, Knoblauch*)

 

Bestellbar bis: Dienstag, 17.11.2020
Abholtag: Freitag, 20.11.2020 (Sammelbestellung) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Fermentarium Verein
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Anzahl
Einheit: Glas, groß
Mehrwegglas, kein Pfand; ohne Etikett zurückbringen, ansonsten selbst entsorgen.
Bittere-säuerliche Note, sehr Appetit anregend

Kleines Glas: 120-130g
(immer voll, 1 cm unter dem Halls)


 
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Mindestens haltbar bis: Siehe Deckel [mindestens 1 Monat nach Abfüllung]
Zutaten: Kraut*, Grünkohl*,  Salz, Gewürz (Pfeffer*, Knoblauch*)


 

Bestellbar bis: Dienstag, 17.11.2020
Abholtag: Freitag, 20.11.2020 (Sammelbestellung) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Fermentarium Verein
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Anzahl
Einheit: Glas, klein
Mehrwegglas, kein Pfand; ohne Etikett zurückbringen, ansonsten selbst entsorgen.
Die lebendige rote Farbe ist sehr schön zum Dekorieren von Speisen.
Der säuerlich erdige Geschmack eignet sich gut zum Würzen für  Suppen oder Salate.
Großes Glas: 330-400g (440ml)
(immer voll, 1 cm unter dem Halls)
 
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Mindestens haltbar bis: Siehe Deckel [mindestens 1 Monat nach Abfüllung]
Zutaten: Rote Rübe 98%, Salz, Gewürz (Pfeffer, Chili)
 

Bestellbar bis: Dienstag, 17.11.2020
Abholtag: Freitag, 20.11.2020 (Sammelbestellung) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Fermentarium Verein
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Anzahl
Einheit: Glas, groß
Mehrwegglas, kein Pfand; ohne Etikett zurückbringen, ansonsten selbst entsorgen.
Die lebendige rote Farbe ist sehr schön zum Dekorieren von Speisen.
Der säuerlich erdige Geschmack eignet sich gut zum Würzen für  Suppen oder Salate.
Kleines Glas: 120-130g
(immer voll, 1 cm unter dem Halls)
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Mindestens haltbar bis: Siehe Deckel [mindestens 1 Monat nach Abfüllung]
Zutaten: Rote Rübe 98%, Salz, Gewürz (Pfeffer, Chili)
 

Bestellbar bis: Dienstag, 17.11.2020
Abholtag: Freitag, 20.11.2020 (Sammelbestellung) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Fermentarium Verein
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Anzahl
Einheit: Glas, klein
Mehrwegglas, kein Pfand; ohne Etikett zurückbringen, ansonsten selbst entsorgen.
Die länglichen roten Streifen sind gut geeignet als Snacks,  aber auch zu den Hauptgerichten als Salat oder Beilage.

Großes Glas: 330-400g (440ml)
(immer voll, 1 cm unter dem Halls)
 
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Mindestens haltbar bis: Siehe Deckel [mindestens 1 Monat nach Abfüllung]
Zutaten: Rote Rübe*, Wasser, Salz, Gewürz (Pfeffer*, Chili)*
 

Bestellbar bis: Dienstag, 17.11.2020
Abholtag: Freitag, 20.11.2020 (Sammelbestellung) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Fermentarium Verein
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Anzahl
Einheit: Glas, groß
Mehrwegglas, kein Pfand; ohne Etikett zurückbringen, ansonsten selbst entsorgen.
Die länglichen roten Streifen sind gut geeignet als Snacks,  aber auch zu den Hauptgerichten als Salat oder Beilage.
Kleines Glas: 120-130g
(immer voll, 1 cm unter dem Halls)

 
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Mindestens haltbar bis: Siehe Deckel [mindestens 1 Monat nach Abfüllung]
Zutaten: Rote Rübe*, Wasser, Salz, Gewürz (Pfeffer*, Chili)*
 

Bestellbar bis: Dienstag, 17.11.2020
Abholtag: Freitag, 20.11.2020 (Sammelbestellung) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Fermentarium Verein
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Anzahl
Einheit: Glas, klein
Mehrwegglas, kein Pfand; ohne Etikett zurückbringen, ansonsten selbst entsorgen.
Süß – sauer Geschmack mit einer leichten schmelzenden Konsistenz.
Kleines Glas: 120-130g
(immer voll, 1 cm unter dem Halls)
 
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Mindestens haltbar bis: siehe Deckel  [mindestens 1 Monat nach Abfüllung]
Zutaten: Topinambur 98%, Salz, Gewürz (Pfeffer, Lorbeerblatt, Wacholder)
 

Bestellbar bis: Dienstag, 17.11.2020
Abholtag: Freitag, 20.11.2020 (Sammelbestellung) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Fermentarium Verein
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Anzahl
Einheit: Glas, klein
Mehrwegglas, kein Pfand; ohne Etikett zurückbringen, ansonsten selbst entsorgen.
Süß – sauer Geschmack mit einer leichten schmelzenden Konsistenz.
Großes Glas: 330-400g (440ml)
(immer voll, 1 cm unter dem Halls)
 
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Mindestens haltbar bis: siehe Deckel [mindestens 1 Monat nach Abfüllung]
Zutaten: Topinambur 98%, Salz, Gewürz (Pfeffer, Lorbeerblatt, Wacholder)
 

Bestellbar bis: Dienstag, 17.11.2020
Abholtag: Freitag, 20.11.2020 (Sammelbestellung) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Fermentarium Verein
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Einheit: Glas, groß

Impressum

Fermentarium Verein
Greti Mayer
Alchemistenstrasse 8
3470 Oberstockstall
Handy: +43 (0) 6506907160
E-Mail: [javascript protected email address]
Homepage: http://www.fermentarium.at

Geändert am 20.10.2020 11:36